Dónde empezaron
Tasting Ecuador preparaba comida por encargo (meal prep) y funcionaba. Pero todo se llevaba a mano, con pizarras, papel y pluma. Era estable, no crecía, y la organización tomaba más tiempo que la cocina.
Qué hicimos juntos
Pasamos del papel al sistema. Hoy el negocio tiene tres líneas, creadas junto a ellos:
- Clases de cocina con la chef.
- Productos horneados por encargo.
- E-books con su conocimiento.
Y una marca completa, física y digital: logotipo, redes, página web con tienda y su propio sistema.
Antes
Todo a mano, con pizarras, papel y pluma. Más tiempo organizando que cocinando.
Hoy
Un sistema que ordena todo, tres líneas de negocio y una marca que se reconoce.
Lo que hemos implementado
Lo que ya está funcionando. La lista crece.
